チーズでまろやか キムチレタスサラダ レシピ・作り方

「チーズでまろやか キムチレタスサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お箸がどんどん進む、サニーレタスを使ったおかずサラダのご紹介です。キムチとクリームチーズ、大葉など意外な組み合わせですが、相性抜群です。お好みでキュウリやトマトを加えても美味しくいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • サニーレタス (3枚) 70g
  • 大葉 5枚
  • キムチ 50g
  • クリームチーズ 50g
  • のり (刻み) 2g
  • ①ポン酢 大さじ1.5
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①ごま油 小さじ2
  • ①砂糖 小さじ1
  • 白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. サニーレタスは、手で一口大にちぎります。
  2. 2. 大葉は軸を切り落とし、細切りにします。
  3. 3. クリームチーズは1.5cm角に切ります。
  4. 4. ボウルに1、2、キムチ、のりを入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5. 別のボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に4、3を盛り付け、白いりごま、5をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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