レンジで作る コーンシュウマイ レシピ・作り方

「レンジで作る コーンシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで作る、コーンシュウマイのご紹介です。シュウマイの皮の代わりに、コーンの水煮をたっぷり豚ひき肉につけて仕上げました。豚ひき肉の旨味に、コーンの甘味がよく合い、おいしいですよ。レンジでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れ、手で粘りが出るまでよくこね、一口大に丸く成形します。
  3. 3. バットにコーンの水煮を入れ、2を入れて全体につけ、軽く握ります。
  4. 4. 耐熱皿に並べおき、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程、中に火が通るまで加熱します。
  5. 5. 器に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 丸めたひき肉にコーンの水煮がつきにくい場合は、指先で押すとつきやすくなります。

たべれぽ

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