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ちくわとえのきの梅肉和え レシピ・作り方
「ちくわとえのきの梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.43(27)
今晩のおかずに、ちくわとえのきの梅肉和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、とても簡単に作れますよ。忙しい時や、あと一品欲しい時などに、重宝するレシピなので、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切ります。
- 3ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
- 4耐熱ボウルに調味料の材料と2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでえのきがしんなりするまで3分程加熱します。
- 5ボウルに1、3、4、梅肉を入れ、味が馴染むまで和えます。
- 6器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
27人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
