トースターで簡単 HMで作るチョコチャンククッキー レシピ・作り方

「トースターで簡単 HMで作るチョコチャンククッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスを使用した簡単にできるチョコチャンククッキーはいかがでしょうか。チョコレートの甘味とくるみの食感、ほろかな苦味、香ばしい香りを感じるクッキーです。ティータイムやパーティーにもオススメです。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8枚分)

  • ホットケーキミックス 200g
  • 溶かしバター (無塩) 100g
  • 溶き卵 1個分
  • 砂糖 大さじ3
  • ミルクチョコレート 50g
  • くるみ 20g

作り方

  1. 準備. くるみは粗みじん切りにしておきます。
  2. 1. ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに溶かしバター、砂糖を入れ混ぜます。さらに溶き卵を加え、混ぜ合わせ、全体が混ざったらホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉気がなくなり、ひとまとまりになったら、1とくるみを加え、混ぜ合わせ、8等分にします。
  5. 4. 円形に成形し、アルミホイルを敷いた天板に、3を4つのせ平らにし、トースターで15分程焼きます。全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、冷まします。残りも同様に焼きます。
  6. 5. 粗熱が取れたら、器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によ って焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W180℃で焼いています。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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