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カマンベール丸ごとお好み焼き レシピ・作り方
「カマンベール丸ごとお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
カマンベールチーズを丸ごと使用した、お好み焼きのレシピのご紹介です。蓋をして蒸し焼きにすることで、カマンベールがとろっと溶けて美味しいですよ。トマトソースやバルサミコソースなどに変えると、ワインにも合いますので、ぜひお試しくださいね!
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 生地
- 薄力粉100g
- 卵1個
- 水50ml
- 顆粒和風だし小さじ1
- キャベツ80g
- カマンベールチーズ (1個)100g
- 豚バラ肉 (薄切り)50g
- サラダ油大さじ1
- トッピング
- お好み焼きソース大さじ2
- マヨネーズ大さじ1
- 青のり小さじ1/4
- かつお節2g
手順
- 1キャベツは千切りにします。
- 2ボウルに1以外の生地の材料を入れて混ぜ合わせ、全体がなじんだら1を加えて混ぜます。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひいてキッチンペーパーで伸ばし、2の半量を流し入れます。
- 4カマンベールチーズを中央にのせ、残りの2と豚バラ肉をのせて中火のまま焼きます。
- 5焼き目が付いたら裏返し、中火のまま5分程焼きます。
- 6全体に火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。
コツ・ポイント
今回はカマンベールチーズを丸ごと使用していますが、お好みのチーズでも代用可能です。
トッピングの量はお好みで調整してくだ さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
