すき焼き風スパゲティ レシピ・作り方
「すき焼き風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すき焼き風スパゲティはいかがですか。香りの良い春菊ととろーり温泉卵に、やわらかな牛ロース肉の旨味が溶け出した甘辛だれが、スパゲティと絡んでとってもおいしいですよ。一味違ったスパゲティを、ぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. 春菊は5cm幅に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れ中火でゆでます。パッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げ湯切りします。
- 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
- 5. 玉ねぎがしんなりしたら中火のまま、牛ロースを入れ焼きます。色が変わってきたら、水、(A)を入れます。
- 6. 煮立ったら中火のまま、2、3を入れ混ぜ合わせます。
- 7. 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け、温泉卵をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆや砂糖の量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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