すき焼き風スパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは5mm幅に切ります。
2. 2 春菊は5cm幅に切ります。
3. 3 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れ中火でゆでます。パッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げ湯切りします。
4. 4 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
5. 5 玉ねぎがしんなりしたら中火のまま、牛ロースを入れ焼きます。色が変わってきたら、水、(A)を入れます。
6. 6 煮立ったら中火のまま、2、3を入れ混ぜ合わせます。
7. 7 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け、温泉卵をのせて完成です。