すき焼き風スパゲティ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
2. 2. 春菊は5cm幅に切ります。
3. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れ中火でゆでます。パッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げ湯切りします。
4. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
5. 5. 玉ねぎがしんなりしたら中火のまま、牛ロースを入れ焼きます。色が変わってきたら、水、(A)を入れます。
6. 6. 煮立ったら中火のまま、2、3を入れ混ぜ合わせます。
7. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け、温泉卵をのせて完成です。