お手軽 なすの浅漬け レシピ・作り方

「お手軽 なすの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナスを塩もみするだけでお作りいただける、簡単浅漬けのご紹介です。ご飯と一緒に召し上がってもとてもおいしいですよ。今晩のおかずのあと一品に作ってみてはいかがでしょうか。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ナスはヘタを切り落とし、1cm幅のいちょう切りにします。
  2. 2. ボウルに入れ、塩を入れてしんなりするまで揉み込み、水気をしぼります。
  3. 3. しょうゆを入れて和え、器に盛り付け、小ねぎ、白いりごまをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ナスは色が変わりやすいので、出来上がったら早めに召し上がってくださいね。

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