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トマトとえのきのバター醤油炒め レシピ・作り方
「トマトとえのきのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.31(33)
トマトとえのきのバター醤油炒めのご紹介です。トマトの旨味とえのきの食感が、バター醤油とよく合います。副菜としてもう一品ほしいときに、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
- 2えのきは石づきを切り落とし、半分に切り手でほぐします。
- 3中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 4中火のまま、1を入れ、大きく混ぜ合わせます。
- 5(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
仕上がりが水っぽくならないように、トマトは軽く炒め合わせる程度で仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
33人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
