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牛肉とちくわぶのオイスター炒め　レシピ・作り方

「牛肉とちくわぶのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.53
(13)

今晩のおかずに、牛肉とちくわぶのオイスター炒めはいかがでしょうか。もちもちとした食感のちくわぶは、味が淡白で色々な料理に使えるので、とても便利な食材ですよ。ごはんのおかず以外にも、お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3 牛こま切れ肉に焼き色がつき火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで炒めたら火から下ろします。
  4. 4 皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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