みぶ菜とツナの和え物 レシピ・作り方

「みぶ菜とツナの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、みぶ菜とツナの和え物はいかがでしょうか。シャキシャキのみぶ菜とツナが良く合い、ごはんにぴったりのおかずですよ。手軽に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにも最適です。是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • みぶ菜 200g
  • お湯 適量
  • 冷水 適量
  • ツナ油漬け 70g
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かし、みぶ菜を根元の方から入れ、しんなりとするまで1分程茹で、湯きりをし、冷水で冷やしたら、しっかりと水気を絞ります。
  3. 2. 1の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに2、ツナ油漬け、調味料を加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの分量を調節してください。

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