みぶ菜とツナの和え物 レシピ・作り方

「みぶ菜とツナの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.65
(16)

今晩のおかずに、みぶ菜とツナの和え物はいかがでしょうか。シャキシャキのみぶ菜とツナが良く合い、ごはんにぴったりのおかずですよ。手軽に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにも最適です。是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし、みぶ菜を根元の方から入れ、しんなりとするまで1分程茹で、湯きりをし、冷水で冷やしたら、しっかりと水気を絞ります。
  3. 2 1の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 3 ボウルに2、ツナ油漬け、調味料を加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.65
16人の平均満足度
たべれぽの写真
ハルママ
ハルママ
2023.6.22
後もう一品にさっと作れて美味しい😋壬生菜のシャキシャキがたまりません。
1人のユーザーが参考になった
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あみっこ
あみっこ
2022.2.14
壬生菜は初めて食べましたが、美味しかったです!
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喜多真由美
喜多真由美
2021.9.21
たまたま売り場ですごく新鮮な壬生菜があり、買ったものの使ったことがなくて、これ作ってみました。 歯応えがすっごく良くて、とってもおいしくできました。
たべれぽの写真
ラン
ラン
2021.6.17
唐辛子のピリ辛が、効いて美味しくなりました。壬生菜のレシピもあるのは、助かりました。。ありがとークラシルさん

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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