ピリ辛 豚白菜の中華炒め レシピ・作り方
「ピリ辛 豚白菜の中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛豚白菜の中華炒めのご紹介です。ピリ辛でごはんが進む中華炒めはいかがですか。冷蔵庫にあるお野菜でアレンジしてもおいしくお召しあがりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り) 150g
- 白菜 300g
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- (A)オイスターソース 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
- 準備. 白菜の芯は切り落としておきます。
- 1. 白菜はざく切りにします。
- 2. 豚ロースは3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鷹の爪輪切りを入れて1分程炒め、1、2を入れて炒めます。
- 4. 豚ロースに火が通ったら、(A)を入れて中火のまま炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏ガラスープの素の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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