明太子のせ とん平焼き レシピ・作り方
「明太子のせ とん平焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子入りのとん平焼きのご紹介です。ピリッと辛い明太子がおいしい、とん平焼きです。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。具だくさんなので、満足感がありますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 明太子は薄皮を取り除いてほぐしておきます。
- 1. キャベツは千切りにします。
- 2. 豚バラ肉は15cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を入れて、両面を焼きます。(A)で味を調えたら取り出します。
- 4. 同じフライパンに1、もやし、塩を入れて中火でしんなりするまで炒めたら取り出します。
- 5. 同じフライパンに溶き卵を流し入れて、卵が固まってきたら、3、4の順にのせます。
- 6. 両端を折りたたみ、裏返してお皿に盛り付けます。お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、明太子をのせ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位のお肉でも代用いただけます。 明太子は、たらこでも代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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