芝麻醤を使った 赤パプリカのスパイシーフムス レシピ・作り方

「芝麻醤を使った 赤パプリカのスパイシーフムス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
レビュー
なし

芝麻醤を使った、赤パプリカのスパイシーフムスはいかがですか。コクのあるひよこ豆と赤パプリカが合わさった、鮮やかなの赤色のフムスは、クリーミーでとってもおいしいですよ。トルコやギリシアなど中東の地域で食べられているフムスを、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ひよこ豆の水煮は水気を切っておきます。 赤パプリカはヘタとワタと種を、取っておきます。
  2. 1 フードプロセッサーに、フムスの材料を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
  3. 2 器に盛り付け、トッピングをかけて、ピタパンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

オリーブオイルや塩の量は、お好みで調整してください。 芝麻醤の代わりに、白ねりごまでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。