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桃のクリームチーズサラダ レシピ・作り方
「桃のクリームチーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
桃をメインにした暑い時期にぴったりのサラダです。 桃の自然な甘さとクリームチーズの相性が抜群の一品です。 オリーブオイルとマジックソルトで和えるだけなので、シンプルな味付けですが、桃の甘さを引き立て、美味しく頂けます。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 桃は皮をむいて、3cmの角切りにします。
- 2 1をボウルに入れ、(A)で下味をつけます。
- 3 ミニトマトは、ヘタを取り、4等分に切ります。
- 4 大葉は、千切りにします。
- 5 クリームチーズは、1cmの角切りにします。
- 6 ボウルに2、3、4、5を入れ、混ぜ合わせ、(B)を加えて和えたら完成です。
コツ・ポイント
桃は茶色くなりやすいので、切ったらすぐにレモン汁をつけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
かなぶん
2024.7.15
切って混ぜるだけ。簡単にとてもおいしくできました。組み合わせが最高です。桃以外でもいけると思います。
*備忘録*
桃 2個
大葉 7枚くらい
ミニトマト大 5個
クリームチーズ多めに
トレイシー0405
2023.8.21
桃が完熟し過ぎてて崩れてますが
モッツァレラとの相性よく、
さっぱりと美味しかった。
次回はもう少し硬めの桃で作ります。
nonmiya
2021.8.22
桃・ミニトマト・クリームチーズと美味しそうな組み合わせで、材料も家に有るものばかりだったので作ってみました‼️
桃は作っておいたコンポートを使用しました。大葉は一寸意外でしたが、アクセントに為って、とても美味しゅうございました💕
かずら
2018.7.31
ベビーリーフが安かったので一緒に混ぜてみました。簡単で美味しく、ももが苦手な私でも美味しく食べることができました。桃以外にも試してみたいです。
Ayaka Okada
2017.8.20
大葉が良い仕事してました!桃のサラダハマりそうです
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あーちゃん
大葉が余り好きではありませんので、バジルを使いたいのですがどうでしょうか?
kurashiru
お好みでバジルでアレンジしていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ色々試していただいて、お気に入りのアレンジを探してくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
mh
ハーブソルトの代用品を教えてください
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ハーブソルトの代わりに塩を使用してもお作りいただけます。その際は小さじ1/3~1/2を目安に分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。また、パセリやバジルなどお好みのハーブを加えると風味よく仕上げることができます。ご参考になりますと幸いです。
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