イナダのごま漬け丼 レシピ・作り方
「イナダのごま漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、イナダの漬け丼はいかがでしょうか。脂ののったイナダにしっかりと下味をつけると、ごはんによく合い、お茶漬けにしてもとてもおいしいので、お酒を飲んだ後にもサラサラと召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 大葉は軸を切り落とし千切りにします
- 2. イナダは1cm幅のそぎ切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに(A)を入れラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
- 4. 粗熱が取れたら2を加え、味がなじむまで和えたらラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けます。
- 5. 丼にごはんを盛り付け、1、4をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
みりんの分量はお好みで調節してください。 イナダ以外の魚でも代用してお作りいただけます。 ごはんを酢飯にしてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.4
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