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お肉たっぷり ビーフストロガノフ風スパゲティ　レシピ・作り方

「お肉たっぷり ビーフストロガノフ風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.55(12)
ビーフストロガノフ風スパゲティのご紹介です。牛肉のコクとデミグラスソースの旨味が、スパゲティによく絡み、とてもおいしいですよ。牛肉がたっぷり入っているので、食べ応えのある一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。

  • 0:08
    1.玉ねぎは薄切りにします。
  • 0:10
    2.まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  • 0:16
    3.お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、ザルに上げて湯切りをします。
  • 0:08
    4.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。
  • 0:09
    5.玉ねぎがしんなりしたら牛こま切れ肉を入れて中火で炒めます。牛こま切れ肉の色が変わったら2を入れて、さらに炒めます。
  • 0:14
    6.まいたけがしんなりしたらソースの材料を入れて、中火で熱し、沸騰直前になったら弱火にして5分程煮ます。
  • 0:05
    7.牛こま切れ肉に火が通ったら3を入れて、中火で炒め合わせます。よく絡んだら火から下ろします。
  • 0:06
    8.器に盛り付け、イタリアンパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
967kcal
炭水化物：
110.4g
脂質：
42g
塩分量：
5g
タンパク質：
46.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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