とろーりモッツァレラチーズのホットク レシピ・作り方

「とろーりモッツァレラチーズのホットク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーりモッツァレラチーズのホットクの紹介です。白玉粉を使ったもちもち生地に、たっぷり包んだモッツァレラチーズがよく合います。とってもおいしいですよ。はちみつとの相性もぴったりな一品です。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6枚分)

作り方

  1. 1. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. 別のボウルに生地の材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜ合わせたら、6等分にします。
  3. 3. 手にサラダ油を塗り、2でモッツァレラチーズを包みます。
  4. 4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、3の閉じ目を下にして弱火で焼きます。
  5. 5. 焼き色が付いたら裏返し、フライ返しで押し付けながら中火で焼き、焼き色が付いたらさらに裏返し、1分ほど焼きます。
  6. 6. お皿に盛り付け、はちみつをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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