濃厚 ベーコンときのこのカルボナーラ レシピ・作り方
「濃厚 ベーコンときのこのカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりチーズ香る濃厚ベーコンときのこのカルボナーラの紹介です。卵黄と粉チーズと生クリームのカルボナーラソースは濃厚でリッチな味わいの一品になっています。ランチやディナー、おもてなしなどにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. しめじは石づきを取り小房に分けます。
- 2. ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
- 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆでて、お湯を切ります。
- 5. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2、3を入れてしんなりするまで炒めます。
- 6. 火を止めて、(A)、4を入れよく混ぜ合わせます。
- 7. 器に盛り付け、パセリを振りかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
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