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まぶして3分&揚げて3分!簡単から揚げ レシピ・作り方
「まぶして3分&揚げて3分!簡単から揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
「日清 から揚げ粉」は独自製法のサラサラとした粉末だからこそ、お肉にまぶしやすく、素材に均一につくのでカラッとジューシーに仕上がります。味つけも、これ1つで、やみつきのおいしさになりますよ。洗い物が少なく簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
Sponsored by 株式会社日清製粉ウェルナ
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2 ポリ袋に1、「日清 から揚げ粉」を入れてまぶし、しっとりなじむまで3分置きます。
- 3 鍋に底から4cmの高さまで揚げ油を注ぎ入れ、170℃に熱し、2を入れて3分ほど揚げます。鶏もも肉の中心部に火が通ったら、油を切ります。
- 4 お皿に盛り付け、グリーンリーフを添えて完成です。
コツ・ポイント
・揚げ油はあらかじめ予熱しておくとスムーズに調理できます。 ・ポリ袋を使うことで、手が汚れず、洗い物もラクにできますよ。 ・一度に多く揚げると、油の温度が下がり、油切れが悪くなります。火力を調整して揚げ温度を保ってください。 ・油を火にかけたらその場をはなれず調理してください。 ・深さ1㎝の油でも調理ができます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
まぶして3分&揚げて3分で、本格的な唐揚げが簡単に完成!サクッと香ばしい衣とジューシーな肉汁が特徴です。鶏もも肉はもちろん、むね肉を使っても柔らかく仕上がります。にんにくや生姜を加えてアレンジも楽しめ、カリカリの衣に味がしっかり染み込んだ仕上がりは、お店のような本格的な味わい。冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりです。
バーミー
2022.6.21
モニターサンプリングに当選いたしました✴
ありがとうございました。
知ってはいたけど、初めて使ってみました
簡単・時短・失敗なし!
もも肉400g 唐揚げ粉1/2袋
袋の中でふりふりして3分…揚げて3分…
しっかり味のついた唐揚げができました
洗い物なく忙しい主婦には大助かりです。
とても美味しかったです♪
残りの唐揚げ粉は、大人用でにんにく・生姜で下味つけてからまぶして作ってみようと思います❤
38人のユーザーが参考になった
ユーザー65b154
2022.6.1
ちょうど昨日、日清製粉唐揚げ粉で唐揚げを作り、家族で食べました。
製品の袋裏面に書かれた通り、粉をまぶして3分待ち、その後3分間あげました。
説明では鳥もも肉4枚とありましたが、鳥もも肉を5枚で作りました。
問題ないどころか、いつも通りの美味しさになりましたよ。
30年以上前から食べてますが、間違いのない至極の美味しさと言えますね。
37人のユーザーが参考になった
max
2022.5.31
今まで色んな唐揚げ粉使ってきましたが、結局1番美味しいのは日清の唐揚げ粉と気づきました。主人と唐揚げ作るときは日清と決めております!いろんな味が出てる中、なんだかんだシンプルが1番です🌈
32人のユーザーが参考になった
なお🦄
2022.6.11
唐揚げを作る時は毎回この日清の唐揚げ粉を使ってます😉✌🏻安定の美味しさです❤️❤️
13人のユーザーが参考になった
バーミー
2022.7.4
おいし〜!!!
キャンペーン当選で頂いたから揚げ粉でリピしました。
今回は「中華街のから揚げ粉」を使ってみました。
もも肉350g 唐揚げ粉2/3袋 水に溶いて30秒混ぜるだけで簡単♪
こちらはスパイシーで大人味!
ニンニクと生姜で下味つけて1時間…サクサク ジューシーで
絶品な仕上がりになりました◎
長年作ってきた唐揚げですが美味しさ上位でした♪
12人のユーザーが参考になった
み
2022.6.25
安定して美味しく作れるので、我が家では定番の味です。色々試しましたが、やっぱりシンプルが一番!
このまま粉だけで作っても美味しいのですが...
時間がある時は醤油・酒・生姜・にんにくで軽く下味をつけて、薄くから揚げ粉をまぶして揚げます。
個人的には、これがお店より美味しいNo.1レシピだと思ってます。
10人のユーザーが参考になった
ひなた
2022.6.20
日清唐揚げ粉につけてあっという間に出来ました!レシピには鶏肉500gとありますが、もう1枚(250g位)足してもいいかなと思いました。味はしっかりつきます(^^)
7人のユーザーが参考になった
とら先生
2022.6.20
むね肉で作りました。
簡単で誰でも失敗なく美味しく作れると思います。
下味をつける時間もかからなくて思い立ったらすぐに作れるのも便利です。
6人のユーザーが参考になった
astro
2022.6.20
日清から揚げ粉初めて使って筍を揚げてみました。
ボウルの中でまぶしてあげるだけで簡単に一品が作れました。
6人のユーザーが参考になった
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