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ひんやり桃のヨーグルトジェラート レシピ・作り方
「ひんやり桃のヨーグルトジェラート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
3.98(17)
桃の甘みとヨーグルトの酸味がおいしい！とっても簡単に作れるひんやりスイーツです。桃はフードプロセッサーに入れて撹拌するので、熟しすぎた桃を活用することもできます。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1桃は皮をむき、種を取り除きフードプロセッサーに入れやすい大きさに切ります。
- 21とヨーグルト、砂糖をフードプロセッサーで撹拌します。ポイントなるべく空気を抜き、平たくして冷凍庫に入れてくださいね。
- 3チャック付きの袋に入れ、冷凍庫で冷やします。
- 41時間経ったら揉んで空気を含ませます。
- 5もう一度冷凍庫で冷やして袋をもみ、器に盛り付けたらミントを添えたら完成です。
コツ・ポイント
凍らせたままにしてしまうと、カチンカチンに凍ってしまいます。途中で一度揉むことで空気がふくまれて、滑らかな食感に仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
3.98
17人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャリシャリとした心地よい食感が特徴で、ヨーグルトの爽やかな酸味と桃の甘みが絶妙にマッチします。作り方は材料を袋に入れて潰すだけの簡単レシピ。食べる前に少し常温で溶かしてから揉むと、かき氷のような軽やかな口当たりに仕上がります。箱買いした桃の消費にも最適で、ホイップクリームと桃を添えてパフェ風にアレンジすれば、見た目も華やかなデザートに変身します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
