料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ひんやり桃のヨーグルトジェラート

「ひんやり桃のヨーグルトジェラート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

桃の甘みとヨーグルトの酸味がおいしい!とっても簡単に作れるひんやりスイーツです。桃はフードプロセッサーに入れて撹拌するので、熟しすぎた桃を使ってもOK!冷凍保存できるので、一度にたくさん食べきれない桃が手に入った時に加工するのもオススメです♪
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】2人前
桃 1個
ヨーグルト 200g
砂糖 20g

【手順】
1.皮をむいた桃とヨーグルト、砂糖をフードプロセッサーで撹拌します。
2.チャック付きの袋に入れ、冷凍庫で冷やします。
3.1時間経ったら揉んで空気を含ませます。
4.もう一度冷やせば完成です。

料理のコツ・ポイント

凍らせたままにしてしまうと、カチンカチンに凍ってしまいます。途中で一度揉むことで空気がふくまれて、滑らかな食感に仕上がります。
チャック付きの袋に入れて凍らせることで、途中で空気を含ませる工程がとっても簡単にできます。洗いものも出ませんよ。

たべれぽ

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コメント

ルキナ
ルキナ
桃は、缶詰を使っても大丈夫ですか?
3週間前
さっとん
さっとん
動画は冷蔵庫、文章は冷凍庫ですが、どちらでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大変失礼いたしました。動画のテロップが間違っております。正しくは、「冷凍庫で冷やす」です。ご指摘いただきまして、ありがとうございます。今後ともクラシルをよろしくお願い致します。
4ヶ月前
Mikiko Yotsutsuji
Mikiko Yotsutsuji
マンゴーとか他の果物でも試したいです!
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マンゴーもとても美味しくなりそうです!
お好みのフルーツでいろいろアレンジしてみてください。
2ヶ月前

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