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まるごとカマンベールのトマト鍋 レシピ・作り方

まるごとカマンベールのトマト鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
700
レビュー
コンソメ味をベースにしたスープのお鍋に、カマンベールチーズを丸ごと入れて仕上げました。とろりと溶けたカマンベールチーズが、お鍋の具材ととてもよく合います。チーズフォンデュのように、カマンベールチーズを付けて食べてもおいしいですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  • 1キャベツはざく切りにします。エリンギは、縦に4等分に切ります。
  • 2じゃがいもは、4等分に切り、5分程水にさらし水気を切ります。
  • 3鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、ほうれん草を1分程ゆで、水にさらして粗熱を取ります。水気を絞り、根元を切り落として半分に切ります。
  • 4カマンベールチーズは、上部に十字に切り込みを入れます。
  • 5鶏もも肉は、一口大に切ります。
  • 6土鍋に1、2、3、5、スープの材料を入れ蓋をしてじゃがいもに火が通るまで中火で5分程煮込みます。
  • 74を中央にのせ再び蓋をして、カマンベールチーズが溶けるまで2分程中火で煮込んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ほうれん草は、あく抜きをするために下ゆでをして使用しています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。