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クリームレーズンのスタッフドバゲット レシピ・作り方
「クリームレーズンのスタッフドバゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ワインとの相性が抜群なレシピの紹介です。フランスパンをくり抜き、甘めのクリームチーズとラムレーズンの相性がたまりません。ワインがすすむこと間違いなしな一品ですよ。ラムレーズン以外にもお好みのドライフルーツやナッツを入れて作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 フランスパンは端を切り落とし、スプーンで中身をくり抜き、包丁で細かく切ります。
- 2 ボウルにお湯、ラムレーズンを入れ5分程ふやかします。
- 3 ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れホイッパーでよく混ぜ、細かく切った1、水気を切った2、アーモンドスライス、ブランデーを入れさらによく混ぜます。
- 4 1のフランスパンに3をスプーンで詰め込み、全体にラップをして冷蔵庫で1時間以上おきます。
- 5 4を1cm幅に切り、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
甘さはお好みで調整してください。 こちらのレシピはブランデーを使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 今回使用したフランスパンは、15cm×6cmです。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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