レンジで簡単! 豆苗と小ねぎの鮭フレーク和え レシピ・作り方

「レンジで簡単! 豆苗と小ねぎの鮭フレーク和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジを使っていますので、コンロがいっぱいでも、とても簡単に作れてしまう一品です。 難しい工程もありませんので、何か一品足りない時など、ササッと作ってみてはいかがでしょうか! ぜひ一度、お試し下さい。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 豆苗1パック
  • 青ねぎ50g
  • 鮭フレーク20g
  • ポン酢大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1.
    豆苗は根の部分を切り、半分に切ります。
  2. 2.
    青ねぎは根の部分を切り、長さ5cmに切ります。
  3. 3.
    耐熱容器に豆苗と青ねぎを入れ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4.
    鮭フレーク、ポン酢、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5.
    塩で味を整えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジで加熱する際は、必ずラップをしてから加熱して下さい。
ラップをしないと水蒸気が逃げてしまい、野菜が乾燥気味になり、美味しく仕上がらない可能性があります。
仕上げの塩は、味を見ながら少しずつ入れて下さい。

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