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なめたけが隠し味のお手軽雑炊 レシピ・作り方
「なめたけが隠し味のお手軽雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
ごはんのお供でお馴染みのなめたけを、雑炊の隠し味に入れてみました。なめたけの美味しさはみなさんご存知の通りですよね。簡単に味が調うので、お料理が苦手な方にも失敗知らずでお作り頂けます。具材のアレンジも楽しんでみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 3鍋に(A)を入れて中火にかけ、沸騰したら1を入れて5分程煮込みます。
- 4具材に火が通ったら弱火にしてごはんを入れ、軽く混ぜたら火から下ろします。
- 5器に盛り、2を添えて完成です。
コツ・ポイント
ごはんを鍋に入れた後に長い時間加熱しすぎると、ごはんが水分を吸いすぎてしまいますので、注意しながら温めてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
