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ロメインレタスとソーセージのマヨカレー炒め レシピ・作り方
「ロメインレタスとソーセージのマヨカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.44(24)
ロメインレタスとソーセージを、カレー粉とマヨネーズで炒めてみました。野菜の歯応えと、ソーセージの旨味が、カレー風味のマヨネーズとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
- 1ロメインレタスは5cm幅に切ります。
- 2赤パプリカは5mm幅の細切りにします。
- 3ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
- 4中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で炒めます。
- 51、2を入れ、中火で全体を混ぜ合わせる程度に炒めます。
- 6(A)を入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。
- 7火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。
野菜は歯応えが残るように、混ぜ合わせる程度で炒めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
24人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qカレー粉はカレールーで代用できますか？+Aカレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれるため、代用せず、レシピ通りカレー粉を使用することをおすすめいたします。
- Qオリーブオイルの代用はありますか？+Aサラダ油や米油で代用できます。
