ビーフジャーキーのオニオンスープ レシピ・作り方

「ビーフジャーキーのオニオンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ビーフジャーキーのオニオンスープを紹介します。玉ねぎの甘みとビーフジャーキーのコクが相性抜群の一品です。普段と違うオニオンスープを飲みたい時におすすめですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 玉ねぎ 100g
  • ビーフジャーキー 20g
  • 400ml
  • ①コンソメ顆粒 小さじ2
  • ①塩 ひとつまみ
  • 有塩バター 10g
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. パセリは細かく刻んでおきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ビーフジャーキーは3mm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱した鍋に有塩バターを溶かし、1を入れ弱火にして、玉ねぎがしんなりするまで2分程炒めます。
  5. 4. 水を入れ中火で加熱し、沸騰したら2、①を入れ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛りつけ、パセリをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒の量はお好みで調整してください。 玉ねぎを炒める際の有塩バターは、風味は異なりますがサラダ油でも代用可能です。

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