トマトの半月切り レシピ・作り方

「トマトの半月切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトの半月切りのご紹介です。半月のような形から半月切りと言います。薄切りにしてサラダなどに、厚切りにしてソテーなどに向きます。ピザのトッピングにも活用できますよ。ぜひマスターして色々なお料理に活用して下さい。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 1個

作り方

  1. 1. トマトを縦に半分に切り、V字に切り目を入れてヘタを切り落とします。
  2. 2. 切り口を下にして、一定の幅で切ります。

料理のコツ・ポイント

トマトの半月切りをきれいに切るコツは、ちゃんと切れる包丁を使うことと鮮度の良いトマトを使うことです。今回は1cm幅の半月切りをご紹介しております。料理に合わせて厚さは調整してください。

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