麦味噌ミートーソースのスパゲティ レシピ・作り方

「麦味噌ミートーソースのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
1

麦味噌を使ったミートソースのスパゲティのご紹介です。ミートソースに、麦味噌を加えてコクと旨味を足しました。シンプルですが奥深い味わいです。いつもと違うミートソーススパゲティをぜひ一度、お試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンに牛豚合びき肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら残りのミートソースの材料を加えます。
  3. 3 中火のまま3分程炒め、全体に味がなじみ、牛豚合びき肉に火が通ったら火から下ろします。
  4. 4 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りゆで、湯切りをします。
  5. 5 お皿に盛り付け、3をかけて、パセリをふって完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。白ワインは料理酒でも代用できます。牛豚合びき肉は豚ひき肉でも代用できます。

たべれぽ

たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.12.2
麦味噌♪ つかえるうれしい♡レシピ。 こってり濃厚◎◎◎ ミートソースおいしい。
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。