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ホワイトマッシュルームとクリームチーズのフライ　レシピ・作り方

「ホワイトマッシュルームとクリームチーズのフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

ホワイトマッシュルームのクリームチーズフライのご紹介です。ピンチョス風に竹串を使って盛り付けました。おもてなしの一品にも最適ですが、ウスターソースをかけると、ごはんにもよく合いますよ。ぜひ揚げたてをお召し上がりくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 クリームチーズは8等分に切り分けます。
  2. 2 ホワイトマッシュルームはかさと軸に分けます。かさの内側に塩をふり、1を詰めて軸をのせます。
  3. 3 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  4. 4 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、全体にこんがりと色付くまで4分程揚げ、油を切ります。
  5. 5 竹串を刺して器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ホワイトマッシュルームは、ブラウンマッシュルームでも代用いただけます。 クリームチーズは、お好みのチーズで代用いただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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