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豚ひき肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

豚ひき肉とピーマンの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.55(56)
甘辛い味つけがごはんによく合い、やみつきになる、ピーマンと豚ひき肉の炒め物レシピです。生姜の香りも効いています。ピーマンをたくさん消費できる、便利な一品です。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1ピーマンは縦半分に切り、横に千切りにします。
  • 2フライパンを中火に熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら1を加えてさらに炒めます。
  • 3ピーマンがしんなりしてきたら(A)を加えて弱火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 4器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

豚ひき肉から脂が出るので油をひいていませんが、こびりつきが気になる方はサラダ油をひいて調理してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
56人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。