豚ひき肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

「豚ひき肉とピーマンの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛い味つけがごはんによく合い、やみつきになる、ピーマンと豚ひき肉の炒め物レシピです。生姜の香りも効いています。ピーマンをたくさん消費できる、便利な一品です。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは縦半分に切り、横に千切りにします。
  3. 2. フライパンを中火に熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら1を加えてさらに炒めます。
  4. 3. ピーマンがしんなりしてきたら(A)を加えて弱火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

豚ひき肉から脂が出るので油をひいていませんが、こびりつきが気になる方はサラダ油をひいて調理してください。

たべれぽ

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