ナスとツナの和風カレー炒め レシピ・作り方

「ナスとツナの和風カレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.49
(23)

もう一品欲しい時にナスとツナの和風カレー炒めはいかがでしょうか。カレーのスパイシーな香りが食欲をそそる一品です。お酒のおつまみにもぴったりです。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ツナ水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、しんなりとしたらツナ水煮を加え炒めます。
  4. 3 ナスに火が通ったら(A)を加え中火で炒め、味がなじんだら火からおろします。
  5. 4 お皿に盛り付け、小ねぎをちらしたら完成です。

コツ・ポイント

ツナ水煮は、ツナ油漬けでも代用いただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
23人の平均満足度
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まゆまゆ
まゆまゆ
2019.9.9
お弁当に(*˙︶˙*)ノ" めんつゆな感じがご飯に合う🍚
3人のユーザーが参考になった
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鷹
2021.7.10
ツナにカレーと麺つゆが染みて美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.5.3
おいしい!
1人のユーザーが参考になった
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mちゃん
mちゃん
2025.1.17
カレーパウダーがなかなか減ってなかったのでいいレシピを知りました👍🏻 白米に合って美味しかったです!
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りだん
りだん
2023.12.12
めんつゆを白だしに置き換えました。 また、くっつかないホイルで油無しで炒めました。 低カロリー高タンパクで美味しく頂きました😋
たべれぽの写真
ユーザー2c3498
ユーザー2c3498
2023.2.13
😋
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emama
emama
2022.3.17
ナスが一本しかなかったので。めんつゆ大さじ1で作りました。ツナはオイル漬けで。最後にチーズを加えたらマイルドになって洋食の副菜にもあいました♡
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himasou
himasou
2021.1.26
和風カレー味美味しかったです♪ナスとツナあいますね
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ポコさん
ポコさん
2020.7.4
お弁当用に。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    ツナ水煮はツナ油漬けで代用できますか?

    A
    ツナ油漬けで代用できます。
  • Q

    3倍濃縮のめんつゆを使用する場合の分量を教えてください

    A
    3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、小さじ4を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によっても風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてください。