お酒のお供に せせりの塩焼き鳥 レシピ・作り方

「お酒のお供に せせりの塩焼き鳥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏せせりの塩焼き鳥のご紹介です。コリコリした食感がクセになるおいしさです。フライパンで簡単に作れるのでお酒のお供に最適です。タレにつけてもおいしいです。お家で焼き鳥パーティーはいかがでしょうか。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏せせり 150g
  • 塩こしょう 小さじ1/3
  • サラダ油 小さじ1
  • レモン (くし切り) 1切れ
  • 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1. 鶏せせりは一口大に切ります。
  2. 2. 竹串に1を刺します。同様に3本作ります。
  3. 3. フライパンにサラダ油をひき、2を並べ、中火にかけ、両面に焼き色がつくまで10分程焼き、中までしっかり火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、レモンと一味唐辛子を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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