豚ロースのごままみれ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 天板にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. 豚ロースは筋切りします。
3. 2. (A)を合わせます。
4. 3. 1の両面に2を塗ります。
5. 4. 3の両面に白すりごまをまぶしたら、ラップをかけて冷蔵庫で1時間程寝かせます。
6. 5. 200℃に温めたオーブンで10分程焼き、裏返し、5分程焼き、中までしっかり火が通ったら食べやすい大きさに切ります。
7. 6. お皿に盛り、付け合わせを添えたら完成です。