料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ピリッとこしょう飯で 中華風茶漬け

「ピリッとこしょう飯で 中華風茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちょっと手抜きをしたいランチや、お夜食におススメの一品です。 江戸時代からある、こしょう飯を中華風にアレンジしてみました。 火を使うことなく、オーブントースターと電子レンジで簡単に調理ができるのでぜひ試してみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(1人前)

  • ごはん200g
  • チャーシュー20g
  • 黒こしょう小さじ1/2
  • ①お湯250ml
  • ①鶏ガラスープの素大さじ1/2
  • ①しょうゆ大さじ1/2
  • ①ごま油小さじ1/2
  • のり (刻み)大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量

手順

  1. 1.
    チャーシューを細かく刻みます。
  2. 2.
    ボウルに、ごはんと黒こしょうを入れて混ぜます。ラップの上に混ぜたごはんを乗せ、1を真ん中に入れ、三角に握ります。
  3. 3.
    アルミホイルを敷いたトレイに2を乗せ、オーブントースターでこんがりするまで焼きます。
  4. 4.
    耐熱ボウルに①を入れ、600Wのレンジで3分温めます。
  5. 5.
    お椀に3を入れ、4をかけ、のり、小ねぎをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

黒こしょうやスープはお好みで味付けを調整してください。
スープの加熱時間はお好みで調節してください。
オーブントースターでごはんをこんがり焼くことで、カリカリともちもちの2つの食感が味わえます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
mk
2017年09月20日

器をもう少し大きいのにすれば良かった感がありますが…味はとっても美味しかったです!お夜食に作ってあげたら喜ぶかも(*´꒳`*)

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundナスたっぷりカレー
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundかぼちゃのジンジャー肉巻き
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background生姜で温まる豚汁
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background大根とさつま揚げのガリバタ炒め
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundシャキシャキ大根と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundしいたけのバターソテー  パン粉チーズがけ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください