ベーコンと枝豆の混ぜご飯 レシピ・作り方

「ベーコンと枝豆の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

枝豆とベーコンを混ぜ合わせた洋風混ぜごはんはいかがでしょうか。材料も少なくご家庭でも簡単に出来ますよ。おにぎりや、お弁当につめても満足感のある一品です。しいたけなどお好みの食材を加えてアレンジも出来るので是非お試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • ベーコン (厚切り) 50g
  • 枝豆 (冷凍・正味量) 40g
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • 有塩バター 10g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記に従って解凍し、あらかじめ、さやと薄皮を剥いていきます。
  2. 1. ベーコンは1cm角の角切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ1を炒めます。焼き色がついたら枝豆を入れ、しんなりしたら①を加え混ぜ合わせ火から下ろします。
  4. 3. ごはんと2を混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り、パセリを散らせば完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 枝豆は薄皮も剥いたほうが食感がよくなります。

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