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レシピを分かりやすくご紹介!

揉むだけ簡単!スイーツディップソース

「揉むだけ簡単!スイーツディップソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームサンドココアクッキーで簡単絶品ディップソース! もみこむだけで出来てしまうスイーツディップは、おうちカフェタイムや、ホームパーティにも最適! 冷凍庫で冷やせばアイス風にも! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • クリームチーズ100g
  • クリームサンドココアクッキー4枚
  • はちみつ大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • かぼちゃの種5g
  • ドライクランベリー10g
  • クラッカー5枚

手順

  1. 1.
    袋にクリームサンドココアクッキーをいれて荒く砕きます。
  2. 2.
    同じ袋に、クリームチーズ、はちみつ、レモン汁、かぼちゃの種、ドライクランベリーをいれて揉み込みます。
  3. 3.
    袋のまま10分冷蔵庫で冷やします。
  4. 4.
    器に盛り、お好みでかぼちゃの種とクランベリー、クラッカーを飾れば完成です。

料理のコツ・ポイント

もみこむ時、硬すぎる場合は生クリームを少量ずつ加えるか、レモン汁を少量ずつ加えて調節して下さい。
冷凍庫で少し固めるとアイスのようにお召し上がり頂けます。
ココアクッキーの量はお好みで調節可能です。
仕上げに砕いたクッキーを散らすと食感をより楽しめます。

たべれぽ

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