再生速度

八つ頭の煮物　レシピ・作り方

「八つ頭の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.60
(56)

今晩のおかずに、八つ頭の煮物はいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした食感の八つ頭を、甘辛いしょうゆで味付けをすると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 八つ頭は皮をむいておきます。
  2. 1 八つ頭は一口大に切ります。
  3. 2 鍋に水、1を入れ、中火で5分ほど加熱します。
  4. 3 八つ頭に火が通ったら、(A)を加え、中火のまま7分ほど煮ます。
  5. 4 煮汁が半量ほどになり、味がなじんできたら、火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。

コツ・ポイント

八つ頭以外に、里芋や、えび芋などでも、代用してお作りいただけます。 しょうゆの分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
56人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ