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クミン香る ひよこ豆のスパイス炒め レシピ・作り方
「クミン香る ひよこ豆のスパイス炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.21(7)
ひよこ豆の水煮をクミンシードとニンニクで香ばしく炒め合わせました。クミンシードの香りがとてもよく、お酒のおつまみなどにピッタリですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリはみじん切りにしておきます。
- 1ニンニクはみじん切りにします。
- 2フライパンにオリーブオイル、1、クミンシードを入れ中火で加熱します。
- 3ニンニクの香りが立ったらひよこ豆の水煮を入れ中火で加熱します。
- 4ひよこ豆の水煮に焼き色が付いたら、中火のまま塩を加え炒め合わせます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
