パーティーに!グレフルの生ハムサラダ レシピ・作り方
「パーティーに!グレフルの生ハムサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
見た目も華やかな、爽やかなグレープフルーツと生ハムのサラダです。 生ハムの塩気と、グレープフルーツの爽やかな甘さが意外にあって、ワインもどんどん進んじゃう一品です。 ドレッシングは、他の野菜にかけても美味しいですよ。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- グレープフルーツ 1個
- 生ハム 10枚
- 玉ねぎ 1/4個
- (A)白ワインビネガー 大さじ2
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)塩 小さじ1
- (A)黒こしょう 少々
- (A)オリーブオイル 大さじ2
作り方
- 1. グレープフルーツの実を一口大に切り出します。
- 2. 1に生ハムを巻きます。
- 3. みじん切りをした玉ねぎと(A)の調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
- 4. 2に3をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回はレッドグレープフルーツを使用しましたが、ホワイトグレープフルーツでももちろん大丈夫です。 冷蔵庫でしっかりと冷やしておいてください。 ドレッシングは、他のサラダでも活用できるので、たくさん作って常備しておくと便利です。
たべれぽ
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