料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

パーティーに!グレフルの生ハムサラダ

「パーティーに!グレフルの生ハムサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目も華やかな、爽やかなグレープフルーツと生ハムのサラダです。 生ハムの塩気と、グレープフルーツの爽やかな甘さが意外にあって、ワインもどんどん進んじゃう一品です。 ドレッシングは、他の野菜にかけても美味しいですよ。
調理時間:10分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • グレープフルーツ1個
  • 生ハム10枚
  • 玉ねぎ1/4個
  • ①白ワインビネガー大さじ2
  • ①砂糖大さじ1
  • ①塩小さじ1
  • ①黒こしょう少々
  • ①オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1.
    グレープフルーツの実を一口大に切り出す
  2. 2.
    1に生ハムを巻きつける
  3. 3.
    みじん切りをした玉ねぎと①の調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る
  4. 4.
    2に3をかけて完成です

料理のコツ・ポイント

今回はレッドグレープフルーツを使用しましたが、ホワイトグレープフルーツでももちろん大丈夫です。
冷蔵庫でしっかりと冷やしておいてください。
ドレッシングは、他のサラダでも活用できるので、たくさん作って常備しておくと便利です。

たべれぽ

たべれぽ
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Sumie Matsuoka
2016年12月30日

ドレッシングにバルサミコ酢を入れたらとっても美味しかったです!

たべれぽ
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押川ひとみ
2017年01月25日

アボカドも添えてみました。

たべれぽ
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押川ひとみ
2017年01月25日

柑橘類が大好きな私に
ぴったりのサラダでした。
美味し過ぎて、2日連続で
作りました🎵

コメント

山下惠美
山下惠美
バルサミコ酢でも大丈夫ですか?
10ヶ月前
Sumie Matsuoka
Sumie Matsuoka
バルサミコ酢は生ハムと柑橘系と相性が良いので、お好みで入れるととっても美味しくなりますよ!
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
山下様、ご質問ありがとうございます(^o^)
はい、バルサミコ酢もでも美味しそうです♪
Matsuoka様、コメントありがとうございます(^-^)
8ヶ月前
Yoshitake Miki
Yoshitake Miki
作ってみました‼簡単に作れて美味しかったです❗作りおきしてます。
1年前
kurashiru
kurashiru
嬉しいコメントをいただいたのにお返事が大変遅くなり申し訳ございません。
色鮮やかで食卓が華やかになりますね♪
ぜひたくさんリピートしてくださいね☆
8ヶ月前

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