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【材料】2人分
グレープフルーツ 1個
生ハム 10枚
玉ねぎ 1/4個
①白ワインビネガー（または酢）大さじ2
①砂糖 大さじ1
①塩 小さじ1
①黒胡椒 少々
①オリーブオイル 大さじ2
【手順】
1.グレープフルーツの実を一口大に切り出す
2.1に生ハムを巻きつける
3.みじん切りをした玉ねぎと①の調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る
4.2に3をかけて完成です
パーティーに！グレフルの生ハムサラダ
見た目も華やかな、爽やかなグレープフルーツと生ハムのサラダです。
生ハムの塩気と、グレープフルーツの爽やかな甘さが意外にあって、ワインもどんどん進んじゃう一品です。
ドレッシングは、他の野菜にかけても美味しいですよ。
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調理時間 10分
材料・作り方
料理のコツ・ポイント
今回はレッドグレープフルーツを使用しましたが、ホワイトグレープフルーツでももちろん大丈夫です。
冷蔵庫でしっかりと冷やしておいてください。
ドレッシングは、他のサラダでも活用できるので、たくさん作って常備しておくと便利です。
冷蔵庫でしっかりと冷やしておいてください。
ドレッシングは、他のサラダでも活用できるので、たくさん作って常備しておくと便利です。
たべれぽ
miho.
2017年04月06日
簡単に出来ました♪
Sumie Matsuoka
2016年12月30日
ドレッシングにバルサミコ酢を入れたらとっても美味しかったです！
押川ひとみ
2017年01月25日
アボカドも添えてみました。
押川ひとみ
2017年01月25日
柑橘類が大好きな私に
ぴったりのサラダでした。
美味し過ぎて、2日連続で
作りました🎵
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コメント
はい、バルサミコ酢もでも美味しそうです♪
Matsuoka様、コメントありがとうございます(^-^)
色鮮やかで食卓が華やかになりますね♪
ぜひたくさんリピートしてくださいね☆