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パーティーに!グレフルの生ハムサラダ レシピ・作り方

パーティーに!グレフルの生ハムサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.38(17)
見た目も華やかな、爽やかなグレープフルーツと生ハムのサラダです。
生ハムの塩気と、グレープフルーツの爽やかな甘さが意外にあって、ワインもどんどん進んじゃう一品です。
ドレッシングは、他の野菜にかけても美味しいですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1グレープフルーツの実を一口大に切り出します。
  • 21に生ハムを巻きます。
  • 3みじん切りをした玉ねぎと(A)の調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
  • 42に3をかけて完成です。

コツ・ポイント

今回はレッドグレープフルーツを使用しましたが、ホワイトグレープフルーツでももちろん大丈夫です。 冷蔵庫でしっかりと冷やしておいてください。 ドレッシングは、他のサラダでも活用できるので、たくさん作って常備しておくと便利です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
17人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

爽やかなグレープフルーツと塩気のある生ハムが見事にマッチした上品な一皿です。特製ドレッシングは玉ねぎをベースに、白ワインビネガー(白ワインと酢で代用可)を使用し、バルサミコ酢を加えると更に深みが増します。シャンパンとの相性も抜群で、おもてなしの前菜として見た目も華やか。柑橘が苦手な方でも美味しく楽しめる、パーティーにぴったりのサラダです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。