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鶏もも肉と玉ねぎのケチャップ炒め　レシピ・作り方

「鶏もも肉と玉ねぎのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
4.31
(76)

鶏もも肉と玉ねぎのケチャップ炒めのご紹介です。一口大に切った鶏もも肉と、大き目に切った玉ねぎを炒め合わせ、ケチャップで味付けをしました。調味料も少なく、難しい手順もありませんので簡単にお作りいただけます。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは3cm角に切ります。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3 フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし2を入れ蓋をして、裏返しながら4分ほど加熱します。
  4. 4 鶏もも肉に火が通ったら1を入れ中火で炒め合わせます。
  5. 5 玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

有塩バターはサラダ油でもお作りいただけます。手順5で、(A)を加えてからは焦げやすいのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
76人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Boogaloo
Boogaloo
鳥むね肉でも作れますか？
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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