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パストラミとたっぷり野菜の生春巻き レシピ・作り方
「パストラミとたっぷり野菜の生春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(5)
パストラミとたっぷり野菜の生春巻きのご紹介です。パストラミの旨味と野菜の食感がやみつきになる一品ですよ。お好みで赤ワインビネガーのソースをつけてお召し上がりください。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 生春巻きの皮4枚
- 水 (戻す用)適量
- パストラミロース (ポーク、薄切り)12枚
- サニーレタス2枚
- 赤パプリカ1/2個
- 黄パプリカ1/2個
- にんじん100g
- タレ
- 赤ワインビネガー大さじ1.5
- EVオリーブオイル小さじ1
- はちみつ小さじ1
- 塩小さじ1/4
手順
- 準備赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。
- 1サニーレタスは半分に切ります。
- 2赤パプリカ、黄パプリカは薄切りにします。
- 3にんじんは細切りにします。
- 4ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5生春巻きの皮をさっと水にくぐらせます。
- 6まな板の上に濡れた布巾を置いて5をのせ、1、パストラミロース、2、3の順にのせて巻きます。
- 73等分に切り、お皿に盛り付け、4を添えて完成です。
コツ・ポイント
パストラミロースはロースハムでも代用いただけます。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
