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旨辛 納豆チゲ レシピ・作り方

旨辛 納豆チゲ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.52(21)
旨辛納豆チゲはいかがですか。ピリ辛チゲに納豆を加え、ボリューム満点な一品に仕上げました。スープにはみそを使い、コクのある味付けです。寒い日のランチや夜食にもぴったりですよ。ぜひ一度、お試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは小口切りにします。
  • 2ズッキーニは薄い半月切りにします。
  • 3木綿豆腐は半分に切ります。
  • 4中火で熱した鍋にごま油を熱し、キムチを入れ炒めます。全体に油が回ったら3、スープの材料を入れます。
  • 5ひと煮立ちしたら中火のまま2、豆もやし、納豆を入れ3分程加熱し、豆もやしがしんなりしたら卵を落とし火から下ろします。
  • 6器に盛り付け1をのせたら完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 調味料の分量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。