カッテージチーズのクレープ包み レシピ・作り方

「カッテージチーズのクレープ包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クレープ生地でカッテージチーズを包んだレシピのご紹介です。生地を焼くだけで、とても簡単に作れますよ。お好きなソースやフルーツをのせてアレンジを楽しんでください。おもてなしにもおすすめですので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. クレープ生地を作ります。ボウル卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせ、薄力粉をふるい入れて、更に泡立て器で混ぜ合わせます。
  2. 2. 牛乳を2回に分けて加え、ダマにならないよう、しっかりと混ぜ合わせ、溶かしバターを加えて更に混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにキッチンペーパーでサラダ油をひき、2を注ぎ入れ、薄く広げます。
  4. 4. 焼き目が付いたら、裏返して両面焼き、火から下ろします。同じものをもう1枚作ります。
  5. 5. 4の中央より手前に、カッテージチーズをのせ、手前から奥に巻きます。
  6. 6. お皿に盛り付け、ラズベリーソース、粉糖をかけて、チャービルをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては、加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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