ミュートを解除

葉にんにくと牡蠣のバターソテー レシピ・作り方

葉にんにくと牡蠣のバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
レビュー
今晩のおかずに、葉にんにくと牡蠣のバターソテーはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牡蠣と、香りの良い葉ニンニクを、バターソテーにするとごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備牡蠣は水で洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。
  • 1葉ニンニクは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、牡蠣を入れて3分ほど炒めます。
  • 3牡蠣に火が通ったら、1と(A)を入れ、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 葉ニンニクの他に、お好みの野菜を加えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。