葉にんにくと牡蠣のバターソテー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 牡蠣は水で洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。
2. 1 葉ニンニクは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
3. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、牡蠣を入れて3分ほど炒めます。
4. 3 牡蠣に火が通ったら、1と(A)を入れ、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
5. 4 器に盛り付けて完成です。