葉にんにくと牡蠣のバターソテー レシピ・作り方
「葉にんにくと牡蠣のバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、葉にんにくと牡蠣のバターソテーはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牡蠣と、香りの良い葉ニンニクを、バターソテーにするとごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 牡蠣は水で洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。
- 1. 葉ニンニクは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、牡蠣を入れて3分ほど炒めます。
- 3. 牡蠣に火が通ったら、1と(A)を入れ、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 葉ニンニクの他に、お好みの野菜を加えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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