とろーりたまごともやしのチーズ焼 レシピ・作り方
「とろーりたまごともやしのチーズ焼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりのもやしをチーズと卵でとじた、ボリュームたっぷりおかずのご紹介です。おなかも大満足の一品ですよ。ごはんとの相性もぴったりでとてもおいしい一品です。簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前（直径26cmフライパン使用）)
- もやし 200g
- 溶き卵 (Mサイズ) 4個分
- ピザ用チーズ 50g
- 粉チーズ 大さじ2
- 水 50ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
- 七味唐辛子 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. フライパンに水、めんつゆを入れて中火にかけます。ひと煮立ちしたらもやしを入れてしんなりするまで煮ます。
- 2. ピザ用チーズ、粉チーズを入れて蓋をして中火にかけ、チーズが溶けたら溶き卵を半量回し入れ、半熟状になったら残りの溶き卵を入れ、半熟状になったら火から下ろします。
- 3. 器に盛り付け、小ねぎ、七味唐辛子をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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