採れたてブルーベリーのはちみつジャム レシピ・作り方

「採れたてブルーベリーのはちみつジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.53
(24)

採れたての新鮮なブルーベリーで作る、フレッシュなブルーベリージャムです。砂糖の代わりにはちみつを使うことで、やさしい甘さに。トーストに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、お菓子作りにも使える万能ジャムです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (100ml(完成量))

手順

  1. 1 材料を全て鍋に入れ、中火にかけます。
  2. 2 沸騰したら弱火にし、焦げないようにかき混ぜながら8分〜10分煮詰めます。
  3. 3 水分が飛び、とろみがついたら火からおろし、出来上がりです。

コツ・ポイント

・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖やグラニュー糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 ・冷凍のブルーベリーでも同様におつくりいただけます。 ・煮詰めている最中、アクが出てきたら取り除いてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
24人の平均満足度
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おじー
おじー
2020.8.15
朝取りブルーベリー300g.はちみつ🍯120g.レモン🍋1個、15分煮込んで完成❣️美味しく頂きました。
7人のユーザーが参考になった
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ユーザー785afa
ユーザー785afa
2020.7.12
今年はたくさん収穫出来たので挑戦してみました‼️
4人のユーザーが参考になった
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かーこ
かーこ
2019.6.30
ハチミツは分量より少し控えめにしましたが、甘味があって美味しく出来ました。簡単なのでまた作りたいです。
3人のユーザーが参考になった
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8787
8787
2020.8.25
レモンの代用にほっとゆずかりんを使用し、2回目です。蜂蜜の種類を変えて控えめに分量調整しましたが、失敗が無いので嬉しい。パンやヨーグルト、チーズケーキにトッピングします〜🌻
2人のユーザーが参考になった
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さかな
さかな
2021.8.17
簡単にできました。ヨーグルトに入れて食べました。美味しかったです。また作りたいです。
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さささ
さささ
2021.8.15
ブルーベリーがりでとった もので作りました! すぐ簡単にできました^ ^
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。