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基本のフレンチトースト レシピ・作り方
「基本のフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れる、基本のフレンチトーストはいかがでしょうか。食パンをほんのり甘い卵液に浸けて、バターで香ばしく焼き上げました。ふんわりとした食感にやみつきになること間違いなしです。朝食やおやつに、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 食パン (6枚切り) 2枚
- 卵液
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 牛乳 100ml
- 砂糖 大さじ1
- 有塩バター 10g
- トッピング
- オレンジ (くし切り) 2枚
- 粉糖 適量
-
はちみつ
大さじ1
手順
- 1 食パンは半分に切ります。
- 2 ボウルに卵液の材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
- 3 バットに1、2を入れて両面を浸し、10分程漬けます。
- 4 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、3を入れて焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で2分程焼きます。両面に焼き色がついたら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付け、オレンジを添え、粉糖、はちみつをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
じっくり一晩漬け込むとトロトロ、ふわふわの食感に仕上がります。バニラエッセンスを加えると香り豊かに。食パンはお好みの厚さで、弱火でじっくり蓋をして焼くのがコツ。外はカリッと中はしっとりの絶妙な食感に。メープルシロップやハチミツ、フルーツを添えると、まるでカフェのような贅沢な一品に。朝食やおやつにぴったりの簡単レシピです。
あやちゃん
2021.6.18
牛乳50ml
生クリーム(35%) 50ml
卵 1個
バター10g
砂糖 大さじ1と1/3
バニラエッセンス3滴程
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レンジに1分かけると染み込み早くなる
蓋をしてふんわり焼く
351人のユーザーが参考になった
さや
2021.5.25
分量そのまま、6枚切り食パン1枚で作りました。ひたひたにしたつもりが食べてると案外まだ食パン…もっと時間をかけて浸してもいいかもと思いました!何もかけないで食べましたが、甘さもう少し欲しいなという感じだったので、何もかけない場合は砂糖を増やしてもいいかも!調整しつつまた作ります!
158人のユーザーが参考になった
saya🐱
2021.6.20
30分漬け込んでフワフワに仕上がりました😊✨
トッピングはメープルシロップとバナナとホイップクリームにしました
丁寧に作った朝ごはんという感じでまた作りたいです
153人のユーザーが参考になった
machan
2020.5.3
美味しくできました
この切り方をしたかったので、今回は半分に切らずに浸しました。液も漉しました。
毎回焼くときに失敗してしまうので、
焼くときに弱火で蓋をして5分ずつ焼きました。
最後に弱火と中火の間で1分ずつカリッと焼きました。
52人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2021.10.15
6枚切り2枚
昨夜からタッパーに漬け込んだので中までジュワ〜トロトロ♪
シュガーパウダーのみ
次はレンチンしてから作ります♪
47人のユーザーが参考になった
ハル
2021.10.13
卵2個、牛乳150ml、砂糖大さじ2で6枚切り2枚で作りました!
染み込ませるために10時間くらい浸しました。とっても美味しかったです💗
40人のユーザーが参考になった
ユーザー3ee00b
2021.5.5
タッパーに仕込んで食べたい時に焼いてます!ホットサンドメーカーで作ると簡単です。
31人のユーザーが参考になった
yui
2021.5.8
3時間置きました。
トロトロで美味しかったです!
20人のユーザーが参考になった
❤︎
2021.3.13
もう何回もリピしてます!
安定に美味しいです❤︎
ダブルソフトで作ると外はカリカリ
中はとろとろになります(*´꒳`*)
20人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
お菓子
パンは8枚切りでもいいですか?
kurashiru
仕上がりの厚みは薄くなりますが、8枚切りの食パンを使用してもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
yyymmmyyy
牛乳がないときの代用は何かありますか?
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
めろめろ
白いオコナは小麦粉ですか?
kurashiru
最後にふるったものは粉糖です。省くこともできますが、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。
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