長芋の豚バラ肉巻き レシピ・作り方
「長芋の豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長芋の豚バラ巻きのご紹介です。長芋は火を通すことでほっくりとした食感が楽しめますよ。しっかりとした味つけなので、ごはんとも合います。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 長芋 150g
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- (A)しょうゆ 大さじ1.5
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)砂糖 小さじ1
作り方
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。
- 1. 長芋は拍子木切りにします。
- 2. 豚バラ肉に1をのせて巻きます。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. フライパンを中火で熱し、2の巻き終わりを下にして入れます。豚バラ肉に火が通り、全体に焼き色が付くまで焼きます。
- 5. 3を入れて中火で焼き、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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