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長芋の豚バラ肉巻き レシピ・作り方
「長芋の豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.52(45)
長芋の豚バラ巻きのご紹介です。長芋は火を通すことでほっくりとした食感が楽しめますよ。しっかりとした味つけなので、ごはんとも合います。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 長芋150g
- 豚バラ肉 (薄切り)100g
- (A)
- しょうゆ大さじ1.5
- 料理酒大さじ2
- 砂糖小さじ1
手順
- 準備長芋は皮をむいておきます。
- 1長芋は拍子木切りにします。
- 2豚バラ肉に1をのせて巻きます。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4フライパンを中火で熱し、2の巻き終わりを下にして入れます。豚バラ肉に火が通り、全体に焼き色が付くまで焼きます。
- 53を入れて中火で焼き、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
45人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
