塩鮭で おつまみポテサラ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 新じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1 耐熱皿に塩鮭を入れ、料理酒をかけてラップをし、600Wの電子レンジで5分火が通るまで加熱したらほぐします。
3. 2 かいわれ大根は3等分に切ります。
4. 3 新じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
5. 4 3を熱いうちにボウルに入れてマッシャーで潰します。1、2、(A)を入れて混ぜ合わせたら器に盛り付け完成です。