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塩鮭で おつまみポテサラ　レシピ・作り方

「塩鮭で おつまみポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.60
(10)

旬の新じゃがいもに塩鮭を合わせていつも違うポテトサラダはいかがでしょうか。塩鮭の塩味と旨味が新じゃがいもと合わさりクセになる美味しさです。クリームチーズがアクセントになり、お酒にも合う一品です。是非一度お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 新じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 耐熱皿に塩鮭を入れ、料理酒をかけてラップをし、600Wの電子レンジで5分火が通るまで加熱したらほぐします。
  3. 2 かいわれ大根は3等分に切ります。
  4. 3 新じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4 3を熱いうちにボウルに入れてマッシャーで潰します。1、2、(A)を入れて混ぜ合わせたら器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鮭は生鮭でもお作りいただけますが、その際は塩加減を調整してください。クリームチーズの代わりにカッテージチーズでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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