塩鮭で おつまみポテサラ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 新じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1. 耐熱皿に塩鮭を入れ、料理酒をかけてラップをし、600Wの電子レンジで5分火が通るまで加熱したらほぐします。
3. 2. かいわれ大根は3等分に切ります。
4. 3. 新じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
5. 4. 3を熱いうちにボウルに入れてマッシャーで潰します。1、2、(A)を入れて混ぜ合わせたら器に盛り付け完成です。