クロワッサンでクロックムッシュ風 レシピ・作り方

「クロワッサンでクロックムッシュ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クロワッサンを使用したクロックムッシュ風サンドのご紹介です。バターの風味が香ばしいサクサクのクロワッサンに、ホワイトソースとロースハムをサンドしてピザ用チーズをのせて焼き上げました。とてもお手軽にお作りいただけますよ。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

材料(2個分)

手順

  1. 準備. 天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1. クロワッサンの上部に切りこみを入れます。
  3. 2. 切りこみを入れた部分にホワイトソースを塗り、ロースハムを半分に折って入れ、粗挽き黒こしょうを散らし、ピザ用チーズをかけます。
  4. 3. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでピザ用チーズがこんがりと焼けるまで5分ほど焼き、パセリを添えてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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